• Ceremonial Matcha Powder - Shizuoka Japan in a cylindrical container with red thread on a dark background.
  • Ceremonial Matcha Powder - Shizuoka Japan being sifted into a bowl with a whisk in the background.
  • Pouring Ceremonial Matcha Powder - Shizuoka Japan into a traditional bowl, showcasing its vibrant green color and creamy texture.
  • Spoonful of Ceremonial Matcha Powder - Shizuoka Japan being added to a traditional bowl, highlighting its vibrant green color and texture.
  • Pouring water into bowl of Ceremonial Matcha Powder - Shizuoka Japan for a smooth, creamy matcha drink preparation.
  • Whisking Ceremonial Matcha Powder - Shizuoka Japan in a bowl, showcasing vibrant green color and creamy foam.
  • Ceremonial Matcha Powder in wooden bowl with whisk from Shizuoka Japan, vibrant green color for authentic matcha experience.
1 7

Ceremoniële Matcha uit Shizuoka, Japan

Ceremoniële Matcha uit Shizuoka, Japan

€34,99 EUR
€34,99 EUR
Aanbieding Sold Out
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Fuji Matcha is een zachte, levendig groene ceremoniële matcha uit Fujieda, Shizuoka, Japan – een van de bekendste theegebieden van Japan.

Deze Japanse matcha wordt gemaakt van jonge theeblaadjes uit de eerste oogst van het jaar. De theeplanten groeien voor de oogst meer dan 30 dagen in de schaduw. Daarna worden de blaadjes langzaam fijngemalen met stenen molens. Zo ontstaat een fijn matchapoeder met een heldergroene kleur en een zuivere, mooi gebalanceerde smaak.

De smaak is rijk aan umami, met frisse groene tonen, een lichte nootachtige smaak en een zachte natuurlijke zoetheid. Slechts een klein vleugje bitterheid blijft aanwezig. Opgeklopt met warm water krijgt de matcha een zachte structuur en een romige schuimlaag. Heerlijk als traditionele matcha en ook perfect voor een romige matcha latte.

De matcha wordt vers verpakt in een afgesloten binnenzakje in een luchtdicht blik van 30 gram. Dit helpt om de kleur en smaak zo goed mogelijk te behouden.

Matchakom, bamboe klopper, lepel en zeef zijn niet inbegrepen.

PRODUCTDETAILS

  • Soort: Japanse matcha van ceremoniële kwaliteit
  • Herkomst: Fujieda, prefectuur Shizuoka, Japan
  • Oogst: Eerste oogst (Ichibancha)
  • Smaak: Rijke umami, frisse groene tonen, licht nootachtig en zachtzoet
  • Textuur: Fijn, zacht en natuurlijk romig
  • Kleur: Levendig groen
  • Inhoud: Blik van 30 g
  • Bewaren: Goed afgesloten op een koele, donkere plek bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en zo vers mogelijk gebruiken.

WAAROM JE HET FIJN ZULT VINDEN

Fuji Matcha heeft een zachte, toegankelijke smaak zonder de scherpe bitterheid die je vaak proeft bij matchapoeder van lagere kwaliteit. Dankzij de fijne textuur en rijke umamismaak is deze matcha heel geschikt voor een rustig traditioneel theemoment. De smaak blijft ook mooi aanwezig wanneer je de matcha met melk bereidt.

Combineer de matcha met een handgemaakte matchakom en traditionele matcha-accessoires voor een compleet matcharitueel.

ZO BEREID JE CEREMONIËLE MATCHA

  1. Zeef ongeveer 2 gram matchapoeder boven een matchakom.
  2. Voeg 60–70 ml warm water van ongeveer 70–80 °C toe.
  3. Klop de matcha snel in een losse W-beweging tot er een fijne, romige schuimlaag ontstaat.
  4. Drink de matcha puur of voeg warme melk toe voor een zachte matcha latte.

Gebruik liever geen kokend water. Te heet water kan de matcha bitterder laten smaken.

VERZENDING & LEVERING

Bestellingen worden zorgvuldig verpakt en binnen 2–5 werkdagen verzonden. Tijdens drukke shopupdates kan de verwerking iets langer duren. Je ontvangt tracking, zodat je het pakket kunt volgen.

Ik verzend naar de meeste landen wereldwijd. Bekijk de pagina Verzending en levering voor verzendkosten, geschatte levertijden en informatie over internationale bestellingen.

Alle details bekijken

IKKAI Ceramics × YIN CHA

Ik heb deze matcha gekozen voor mijn samenwerking met YIN CHA omdat hun aandacht voor herkomst, kwaliteit en zorgvuldige selectie goed aansluit bij de manier waarop ik mijn keramiek maak. Samen vormen de handgemaakte theekeramiek van IKKAI Ceramics en deze Japanse ceremoniële matcha een mooie basis voor een dagelijks matcharitueel.

Meer over YIN CHA

Accessories

Alles bekijken

Let customers speak for us

from 356 reviews
A beautiful and functional piece

I love this Matcha bowl. It is utterly stunning as an object and it is also extremely functional. I love using it almost on a daily basis or even just looking at it.

Alessandro Faia
Matcha Bowl with Spout – Sage Glaze
Amazing

Loved how it was packed, arrived safely and is now my new favorite mug!

Rose Beia
Coffee cup - Gosu Series
Beautiful hand crafted Matcha bowl!!

Stunning matcha bowl!! A true eye catcher and I'm very pleased to work with it. Many thanks Abel for making this beautiful art work!

Dave Van der Aar
Tall Matcha Bowl – Half Glossy White Glaze #01

Fantastic tableware!

Anonymous
IKKAI Ceramics

Blog posts

Alles bekijken
1 3
Alles bekijken